1、带领厨房人员完成各类菜品的制作任务；2、管理厨房人员按规定完成客人要求的菜品；3、负责开具加工原材料、调味品等清单；4、协助餐厅经理把控成本，并管理好厨房人员、厨房环境卫生等相关工作；5、完成餐厅经理布置的各项任务及厨房人员的补充。面试直接拨电话联系